Pains d'épice

Entrées - Salade, croutons de pain d'épice pruneaux, noix, armagnac

Salade, croutons de pain d'épice pruneaux, noix, armagnac.

  • Coupez de petits cubes de pain d'épice pruneaux noix armagnac.
  • Passez les au four 1 minute à 200°.
  • Faites du beurre doux dans une poêle.
  • Une fois le beurre à peine fondu ajoutez les croutons de pain d'épice.
  • Une fois dorés ajoutez un filet de miel pour les caraméliser en fin de cuisson.
  • Laissez refroidir.
  • Mettez dans un saladier des feuilles de batavia coupées en lamelles,
  • du mesclun et de la roquette.
  • Saupoudrez d'oignons déshydratés et mélangez le tout.
  • Ajouter un filet de vinaigre de framboise, du sel et de l'huile de noix.
  • Finissez de mélanger le tout en ajoutant vos croutons de pain d'épice pruneaux noix armagnac.

Bon appétit !

Entrées

Ingrédients

  • Pain d'épice pruneaux noix armagnac
  • Beurre
  • Miel
  • Tomates cerise, oignons déshydratés
  • Mesclun, roquette, batavia
  • Vinaigre de framboise, huile de noix, sel