Pains d'épice

Entrées - Mille feuille pain thé saumon fumé.

Mille feuille pain thé saumon fumé.

  • Coupez de fines tranches de pain d'épice au thé bergamote.
  • Passez les au four 1 minute à 200°.
  • Laissez refroidir.
  • Mélangez dans un bol 2 grosses cuillères à soupe de fromage frais
  • avec 1 cuillère à café de crème fraîche. Ajoutez un filet de miel et un filet de citron.

Posez sur une assiette une fine tranche de pain d'épice au thé bergamote. Tartinez la du mélange fromage frais/crème fraîche.
Posez de fines tranches de saumon fumé, de fines lamelles d'avocat et recouvrez d'une fine tranche de pain d'épice.

Servez avec une salade.

Bon appétit !

Entrées

Ingrédients

  • Pain d'épice thé bergamotte
  • Fromage frais à l'ail et fines herbes
  • Crème fraîche
  • Tranches de saumon fumé
  • Avocat
  • Miel